৭১ ভিশন ডেস্ক:-গাজর আমাদের নিয়মিত খাবারের তালিকায় থাকা একটি পুষ্টিকর সবজি। অনেকে গাজর খাওয়ার আগে খোসা ছড়িয়ে ফেলেন।কিন্তু জানেন কি, গাজরের খোসাতেই লুকিয়ে আছে অসাধারণ সব পুষ্টিগুণ? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, গাজরের খোসা শুধু স্বাস্থ্য নয়, সৌন্দর্যের জন্যও সমান উপকারী।

গাজরের খোসার উপকারিতা

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর

গাজরের খোসায় প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরের ক্ষতিকর টক্সিন দূর করে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

ভিটামিন সমৃদ্ধ

খোসায় থাকে ভিটামিন এ, সি এবং কে, যা চোখের দৃষ্টি শক্তি ভালো রাখে এবং ত্বককে রাখে উজ্জ্বল।

হজমে সহায়ক

আঁশসমৃদ্ধ খোসা হজমশক্তি বাড়ায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে।

ত্বকের যত্নে কার্যকর

গাজরের খোসা পেস্ট করে ফেসপ্যাক হিসেবে ব্যবহার করলে ত্বক উজ্জ্বল হয়, দাগ-ছোপ কমে যায় এবং ত্বক সতেজ থাকে।

হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখে

নিয়মিত খোসাসহ গাজর খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।গাজরের খোসা ফেলে না দিয়ে খাদ্যতালিকায় রাখুন বা ত্বকের যত্নে ব্যবহার করুন। এতে শুধু শরীর নয়, সৌন্দর্যেও আসবে দৃশ্যমান পরিবর্তন। তাই এখন থেকে গাজরের খোসা নয়, খোসার ভেতরে লুকানো গুণই হোক আপনার পছন্দের অংশ।

পিএনএস